kiracla

焼き芋と、ハロウィンのかぼちゃのお菓子。秋は焼き栗。パリはモンマルトルの焼き栗は有名ですが、日本にもぽっぽ栗といったローカルな伝統菓子がある。日本産とフランスのクリも味わいは違うでしょうし、作り方も違いはあっても、どういう味わいかって、お互い想像つくものでしょう。両方、美味しいに違いありません。
戦前に来日したチェリスト、エマヌエル・フォイアマンの「荒城の月」、「からたちの花」。モーリス・マルシャルの「浜辺の歌」の他、二人は10曲以上もSPレコードを来日時に録音しています。日本側からの要望もあったのでしょうが、楽譜を前に伴奏ピアニストと熱心に打ち合わせしていた様子。楽譜の音符も直しているので、モーリス・マルシャルは自身が心地よく響く音楽にしていて、訪問儀礼ではなかったようです。続きを読む